29/09/2010
A colheita de laranja avan?a rapidamente em S?o Paulo e dever? terminar bem mais cedo do que o normal. Tradicionalmente, vai at? mar?o, mas neste ano poder? ser encerrada em 90 dias.

Essa acelera??o da colheita ocorre devido ao amadurecimento das frutas, provocado pela seca no per?odo.

As laranjas est?o menores e mais murchas, diz Carlos Viacava, da Cutrale.

Segundo o executivo da multinacional, os produtores t?m de antecipar a colheita porque as frutas est?o caindo. Ele prev? que, apesar da quebra no volume das caixas de laranja, a produ??o de suco n?o ser? afetada.

"O s?lido sol?vel est? mais concentrado porque a laranja cont?m menos ?gua. Por isso, n?o h? perda no volume de suco", segundo ele.

Com a perda maior no volume das caixas, Viacava admite que a situa??o ? pior para o produtor. Da? ele acreditar ser necess?ria a ado??o de um sistema, como o Consecitrus, que, na avalia??o de pre?os, leve em considera??o o rendimento das frutas.

A situa??o n?o se agrava mais para os produtores porque os pre?os tiveram recupera??o. O primeiro contrato de suco de laranja est? sendo negociado a US$ 1,58 por libra-peso (454 gramas) em Nova York, com alta de 72% em rela??o a igual per?odo do ano passado.

Para Viacava, a produ??o de laranja, estimada antes em 286 milh?es de caixas -251 milh?es para a ind?stria-, n?o dever? ocorrer mais. Ele prev? quebra de pelo menos 5% nesse volume.

N?o ? s? no Brasil que ocorre quebra de safra.

Os dados da safra 2009/10 do Usda indicam que a produ??o da Fl?rida, principal produtor dos Estados Unidos, recuou para 159,2 milh?es de caixas, 16% menos do que na safra anterior.

Um al?vio Os brasileiros deixavam transparecer, ontem, a alegria pela mudan?a na dire??o da Opic (escrit?rio internacional da carne). A dire??o da entidade sai da Irlanda e vai para Argentina, nas m?os de Arturo Llavallol.


Fonte: Folha de S?o Paulo