Le jus d'orange reste le plus apprécié, tandis que les nouveaux m'langes sont en forte croissance.

Relaxnews

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La consommation moyenne annuelle de jus de fruits des Français a it's multiplie par 8,6 en 30 ans, passant de 2,9 litres en 1980 25 litres en 2008, a annonc, mardi 19 mai, Unijus (Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits). L'anne dernire, la consommation de jus de fruits et de nectars représentait 1,6 milliard de litres. Le jus d'orange reste le jus de fruits préféré des Français, avec 48,2 % de part de march, en volume, en 2008.

Il faut regarder du des hypermarchés et supermarchés pour expliquer l'augmentation importante de la consommation de jus de fruits des Français en trente ans. Dans ces circuits de distribution, le chiffre d'affaires de ce marchá a augmentó de 16 % entre 2006 et 2008.

Dans un contexte o les consommateurs font attention aux prix, Unijus indique que le circuit hard-discount gagne de plus en plus de terrain au fil des années, et représente désormais un tiers des volumes de jus de fruits.

Ce phónomne d'adhsion aux jus de fruits s'inscrit en outre avec l'apparition, il y a trois ans, des smoothies. Ces mlanges de fruits mixés bénéficient d'un succs grandissant, avec une part de marché qui est passée de 0,1 % en 2006 11 % en 2008.

Par ailleurs, méme s'il reste le jus de fruits le plus consommé en France, les ventes en volume de jus d'orange ont baiss au profit des multifruits et des fruits rouges. Dans une prócédente annonce, la mi-avril, Unijus indiquait que les deuximes types de jus de fruits préférés des Français itaient les jus compos (18,2 %), suivis des jus vitamins (10,6 %).

La présentation de ces chiffres, aujourd'hui, par Unijus est l'occasion d'voquer la deuxime Journe nationale du jus de fruits en France, le 27 mai prochain. Quelque 500 bars, cafés et brasseries inviteront les consommateurs é déguster ces jus de fruits é des tarifs préférentiels.

20/5/2009